webxp.searchbutton

קוד אדסנס

webxp.blog

DnnForge - NewsArticles

טעמיו וסגולותיו של הפופקורן מחקר שפורסם בשנה שעברה מגלה בפופקורן כמות עצומה של נוגדי חמצון, החשובים ביותר לבריאות הלב
רוני גורדון / 29 ספטמבר 2013

הוטפופ פופקורן 100 קלוריות, שהושק בשנת 2009, הוא סנונית ראשונה (וותיקה יחסית) בישראל של רעיון ה- 100 קלוריות באריזה: 


המוצר מיובא מארה"ב וזו ההזדמנות לספר לכם שפופקורן נחשב לחטיף הכי אמריקאי. הוא טרנדי ועתיק גם יחד - עדויות לצריכת פופקורן ביבשת האמריקאית התגלו ע"י ארכיאולוגים מלפני 5000 שנה והאינדיאנים עשו בו שימוש עוד הרבה לפני שקולומבוס גילה את אמריקה... 

הפופקורן נמכר גם כמזון גורמה בחנויות מתמחות:
כך לדוגמא, ברשת החנויות הנקראת 'עיר הפופקורן' ניתן למצוא פופקורן מצופה בשוקולד, בטעמי ברביקיו, קינמון, גבינת צ'דר, חמאת בוטנים, תותים וקצפת, עוגות מאפינס, וזו רק ההתחלה: פופקורן גורמה הוגדר בשנת 2012, כאחד מחמשת הטרנדים ששווה לעקוב אחריהם.
בתערוכת 'המזון המיוחד' ניתן היה למצוא פופקורן שהזריקו לתוכו וויסקי, פופקורן מתובל בקארי, בטעם מלפפון חמוץ ועוד.

במושגים של ערך ל-100 קלוריות, הפופקורן בהחלט זוכה לעדנה ומספק ערך מוסף גבוה – הוא גם בריא (כאשר לא מכיל כמויות גבוהות של מלח), גם משביע וגם מפנק. 

כאשר חברת ConAgra, אחת מענקיות המזון האמריקאיות, השיקה את הפופקורן שלה בגרסת 100 קלוריות, עמד בפניה אתגר לא קטן: לשכנע את הצרכנים להעדיף פופקורן 100 קלוריות על פני מגוון אחר של חטיפים מלוחים, כמו צ'יפס, קרקרים ובייגלה באריזות 100 קלוריות.
אחד המהלכים השיווקיים בו נקטה היה יצירת סרטון הממחיש בצורה ויזואלית את כמות הפופקורן הגדולה המתקבלת ל- 100 קלוריות – 6 כוסות! - מול המוצרים המתחרים, כמו גם ציון כמות החלבון והסיבים התזונתיים: 

התמונות מתוך הסרט של חברת ConAgra 

רק לאחרונה הסתבר שסגולותיו הבריאותיות של הפופקורן גדולות עוד יותר ממה שמקובל היה לחשוב. במחקר שפורסם בשנת 2012, נמצא כי הפופקורן מספק כמויות נכבדות של פוליפנולים, שהם סוג של נוגדי חמצון, שמקורם במזונות מן הצומח, החשובים ביותר לבריאות הלב. כמות נוגדי החמצון בפופקורן שמה בכיס הקטן כל חטיף אחר ולא רק חטיפים. ב- 100 קלוריות של פופקורן יש כמות כמעט כפולה של פוליפנולים (כ- 300 מ"ג) מאשר בפרי ממוצע (כ-160 מ"ג).
אין בכך כמובן כל המלצה להעדיף פופקורן על פירות, שכן בפירות יש ויטמינים ומינרלים שאין בפופקורן, אלא להעשיר את התפריט ב- 100 קלוריות של פופקורן לבריאות טובה והנאה שלמה.

אנו מזמינים אתכם לבקר במחלקת הפופקורן ב-100 קלוריות מן העולם אצלנו באתר ולהתרשם מן השפע.

webxp.UserStatus

webxp.rightMenuUp