webxp.searchbutton

קוד אדסנס

webxp.blog

DnnForge - NewsArticles

סלט כרוב תוניסאי ב-100 קלוריות בריאות וטעם נפגשים ב... 100 קלוריות! קבלו מתכון שיספק לכם כ- 160% מן הקצובה היומית המומלצת לויטמין C, ועוד...
רוני גורדון / 13 אוקטובר 2014

תדמיינו לכם שיצרני הסלטים הגדולים, כמו צבר, אחלה, מיקי, שמיר, ועוד... היו מוכרים לנו את מרכולתם בקופסאות של... 100 קלוריות במקום 250 או 500 גרם, ופוטרים אותנו מחישובי קלוריות מייגעים...

 

עוד חזון למועד... ועד שזה יקרה, אנחנו כאן לשירותכם! אז קבלו מתכון משובח של סלט כרובית עם המון שמיר מן המטבח התוניסאי של שושי, שיסדר לכם את פינת הבריאות היומית...

 

מצרכים:

• משקל דיגיטלי

למתכון:

• 1.2 ק"ג פרחי כרובית / כ-300 קלוריות
• 250 גרם שמיר ללא הגבעולים / כ-100 קלוריות
• 170 גרם כמויונז (מיונז מופחת קלוריות) / כ-400 קלוריות
• מיץ משני לימונים
• כפית מלח

סה"כ: כ- 8 מנות של כ-100 קלוריות כל אחת.

אופן ההכנה:

1. קוצצים את הכרובית והשמיר במעבד מזון.
2. מוסיפים מיונז, מיץ לימון ומלח ומערבבים.



3. מחלקים ל- 8 מנות של כ- 200 גרם כל אחת.

ואיך גרמנו לשושי התוניסאית לבשל במנות של 100 קלוריות? תתפלאו, אבל די בקלות

א. פשוט מדדנו וחילקנו את חומרי הגלם למנות של 100 קלוריות -

בתמונה: 42 ג' מיונז קל ו- 400 ג' כרובית, שהם 100 קלוריות כל אחד

ב. ספרנו את כל האריזות שהכנסנו לסלט (8 ) וכפלנו ב-100, כלומר הגענו ל- 800 קלוריות.
ג. שקלנו את הסלט, חילקנו את המשקל ב-8 וכך ידענו לארוז כל 200 גרם בקופסא נפרדת, שהיא... כ- 100 קלוריות.

הטיפ הבריאותי שלנו

הכרובית והשמיר עשירים במיוחד בויטמין C, שהוא הויטמין היחיד שנהרס בזמן בישול, וזו הסיבה שהגשנו לכם סלט טרי!

הנה תראו את כמויות הויטמינים והמינרלים העצומות (באחוזים מקצובה יומית מומלצת), שבראשם ויטמין C, שתקבלו בכל מנה של 100 קלוריות -

  • 160% ויטמין C
  • 48% ויטמין A
  • 33% חומצה פולית
  • 32% מנגן
  • 15% ברזל
  • 17% ויטמין B6
  • 14% אשלגן
  • ועוד...

בתיאבון! ו... לבריאות!

webxp.UserStatus

webxp.rightMenuUp